La nutrition d’une recette est donnée pour une portion. Pour savoir ce que représente une portion, pesez tout ce que donne la recette une fois cuite.
- Ouvrez la recette, touchez Modifier, puis Nutrition. Ou ouvrez sa Nutrition et touchez Modifier la nutrition.
- Sous Pesez le plat fini, tapez le poids total, en grammes, à côté de Plat fini.
- Touchez Définir le poids de la portion. Le bouton indique ce que pèse une portion, comme Définir le poids de la portion à 250 g.
- Touchez la coche (ou OK) pour enregistrer. Dans l’éditeur de recette, revenez d’abord en arrière.
La Nutrition de la recette affiche alors le poids d’une portion au-dessus des calories, comme Par portion · 250 g. Pour recommencer, touchez Vider à côté de Pesé : ….
Taille de portion, sur le même écran, indique ce que représente une portion, comme 1 tasse ou 2 wraps. Remplissez-la si vous utilisez cette recette dans une autre.
Avant la pesée, le poids affiché peut être calculé à partir des ingrédients (environ 250 g). La cuisson fait perdre de l’eau : la pesée est donc plus précise.